O QUE É E QUAIS AS VANTAGENS DA DIETA DOS PONTOS

Neste artigo é apresentado uma breve descrição do que é a dieta dos pontos, assim como suas principais vantagens em relação às demais.

Atualmente as pessoas têm fácil acesso à diversas receitas e dietas para emagrecer. Contudo muitas podem ser arriscadas e acabar prejudicando a saúde do indivíduo ou então ocasionar o popular “efeito sanfona”, ao invés de proporcionar uma perda de peso constante e saudável.

Entre os diversos métodos de emagrecimento existentes, a dieta dos pontos se mostra uma forma segura e saudável de emagrecer. Este método consiste em atribuir uma determinada pontuação à cada alimento, onde a pessoa não pode ultrapassar o seu limite diário de pontos. A quantidade de pontos que podem ser gastos são calculados a partir de alguns fatores individuais como idade, sexo, a quantidade de exercícios físicos praticados, IMC, e outros. Após calcular a quantidade de pontos, a dieta é guiada a partir da tabela dos pontos.

Algumas vantagens deste método: Geralmente quando alguém pensa em emagrecer logo imagina que deverá eliminar completamente determinados alimentos do seu cardápio. Porém isso não acontece ao seguir esse método. Isso facilita com que a pessoa consiga se manter por mais tempo em um regime, na medida em que pode comer de tudo mas sem exagero, devendo sempre ter atenção à quantos pontos consumiu. Desta forma, a pessoa pode ainda construir seu cardápio dando preferência aos alimentos que mais gosta, desde que mantenha certa variedade para não apresentar nenhuma deficiência nutricional.

Outra questão favorável é que existe ainda certa flexibilidade quanto à ultrapassagem dos pontos. Caso sejam consumidos pontos em excesso em determinado dia, isto pode ser compensado ingerindo menos no dia seguinte.

Por conta destas vantagens, esta dieta se mostra uma grande opção para quem deseja ou necessita perder peso. A tabela fornece uma orientação exata bastante objetiva e fácil de ser seguida, sem mencionar ainda que, para alguns, emagrecer contando os “pontos” pode ser uma brincadeira bem divertida.

EMAGRECENDO COM A PIRÂMIDE DOS ALIMENTOS

Atualmente existem inúmeras dietas para emagrecer como a dieta dos pontos, da USP, sopa, dieta dos carboidratos, da banana, ortomolecular, e muitas outras. Muitas pessoas tendem a adotar qualquer dieta sem saber realmente como funciona cada uma, quais benefícios trará, e se é adequado para seu caso específico, e sem se preocupar se são dietas sérias ou se acabarão por causar algum mal à sua saúde.
Várias destas receitas para perder peso têm sua eficiência cientificamente comprovada, outras infelizmente já não podem contar com esta credibilidade, pois não possuem nenhuma base científica que assegure sua confiabilidade e eficiência quando se trata de emagrecimento saudável.
Entre as mais famosas dietas, é possível citar com toda segurança a dieta da pirâmide alimentar. Este método já foi foco de várias pesquisas, tendo sua própria origem em estudos sobre nutrição. Este método foi originalmente desenvolvido nos Estados Unidos da América pelo United States Department of Agriculture, em 1992. Acabou surgindo da necessidade de médicos, nutricionais e demais profissionais de saúde de construir uma representação gráfica dos alimentos de acordo com propriedades nutricionais, de maneira que a população americana em geral pudesse facilmente compreender e aprender a balancear a ingestão de determinados alimentos.
Para tanto, os pesquisadores diversas formas de organizar esta representação gráfica, desde um empilhamento dos alimentos, organização em utensílios como panelas e tigelas, carrinhos de supermercado, até finalmente acabar por se estabelecer em forma de pirâmide. O que foi definitivo para a adoção deste modelo foi que este se mostrou bastante eficiente na assimililação dos diferentes grupos de alimentos por parte dos leigos.
O USDA (United States Department of Agriculture) organizou então os alimentos em seis grandes grupos na respectiva forma:

1 – Todos os alimentos derivados do leite (queijo, iogurte, requeijão);
2 – As proteínas (ovos, ovos,
peixe, legumes, carne bovina, suína, e similares);
3 – Hortaliças;
4 - Cereais e feculentos (grãos, pão, macarrão, espaguete, batata);
5 – Frutas;
6 – Gorduras e açúcares.

A partir então desta classificação alimentar, o método para perder peso é balancear e equilibrar o consumo destes alimentos da seguinte forma:
Mais da metade da alimentação diária deve ser composta dos alimentos dos grupos 3, 4 e 5;
A metade restante da alimentação deve englobar na maior parte os alimentos dos grupos 1 e 2; e
A menor porção de consumo diário deve ser os alimentos do grupo 6. Açucares e gorduras devem ser evitados ao máximo, mas não eliminados completamente.
Outro ponto importante desta dieta é que se deve evitar ao máximo também as bebidas alcoólicas, sódio, açúcar e sal.
Ao seguir esta dieta você irá emagrecer de forma não tão acelarada quanto em outras abordagens de controle de sobrepeso, mas a perda de peso será saudável, constante, e sem sofrimento.

A DIETA DA PIRÂMIDE

Atualmente existem das mais variadas dietas para emagrecer e recomendações dos mais diversos tipos de alimentos, como é o caso de fazer uso da pimenta para emagrecer, e outros alimentos. Muitas receitas têm sua eficiência cientificamente comprovada, outras já não podem contar com esse tipo de credibilidade, já que não possuem nenhuma base científica para que se possa afirmar com segurança que são formas eficientes para perder peso.

Dentre as mais famosas dietas, é possível citar com segurança a dieta da pirâmide alimentar. Este método de emagrecimento foi originalmente desenvolvido nos Estados Unidos da América pelo United States Department of Agriculture, em 1992. Esta dieta surgiu da necessidade em se construir uma representação gráfica dos alimentos de acordo com seus valores nutricionais, de maneira que a população em geral pudesse facilmente compreender e aprender a balancear a ingestão de determinados alimentos.

Basicamente os alimentos são classificados em seis grupos da seguinte maneira:

1 – Alimentos derivados do leite;

2 – Proteínas (carnes, ovos,

 peixe, leguminosas);

3 – Hortaliças;

4 - Cereais e feculentos (grãos, pão, macarrão, espaguete, batata);

5 – Frutas;

6 – Açúcares e gorduras.

A partir dessa classificação dos alimentos, a estratégia para perder peso é balancear o consumo destes alimentos da seguinte forma:

Um pouco mais da metade da alimentação deve ser composta dos alimentos dos grupos 3, 4 e 5; o restante deve englobar em grande parte os alimentos dos grupos 1 e 2; e por último, a menor porção de consumo diário deve ser os alimentos do grupo 6. Açucares e gorduras devem ser evitados ao máximo, mas não eliminados completamente.

Seguindo esta dieta você irá perder peso de uma maneira não tão acelarada quanto em outros métodos, mas o emagrecimento será constante e saudável, que é o mais importante.

Comer e Dormir para não Emagrecer

Um documentário do Discovery channel sobre obesidade mostrou este hábito de “comer e dormir” em pessoas que não desejavam emagrecer. O documentário abordou vários casos de obesidade, casos “misteriosos” em que, apesar de vários exames, ainda não se podia determinar a causa da obesidade em determinadas pessoas.

Esta parte tratava exatamente a respeito dos lutadores de sumô. No documentário os praticantes desta arte marcial alegavam que precisavam se exercitar muito, mas com os exercíos, acabavam por perder peso, e por isso, se encontravam em situação de desvantagem em seu esporte.

Para os lutadores de sumô o sobrepeso é essencial para o desempenho na luta. Mas como conciliar a prática de exercíos com o ganho de peso? Os entrevistados alegaram que para eles a solução encontrada foi: ingerir alimentos ricos em gorduras e carboidratos (o exemplo em questão foi um sanduíche), e deitar para dormir logo em seguida.

A partir desse hábito terrível é possivel extrair uma dica óbiva e valiosa, mas que acaba sendo muitas vezes ignoradas por muitas pessoas que é “não se alimentar logo antes de dormir”. Além de prejudicar gravemente quem está tentando emagracer, comer antes de dormir ainda pode provocar o refluxo gastro-esofágico, ou ainda agravar o condição de quem já convive com essa condição. O ideal é que a pessoa somente se deite 2 horas após a refeição.

Dieta da Pirâmide dos Alimentos

A dieta da pirâmide dos alimentos é uma excelente opção para quem quer uma dieta para emagrecer em que se possa comer de tudo. Na dieta baseada na pirâmide dos alimentos, você não precisa excluir seus alimentos prediletos, basta balancear a ingestão de cada cada grupo.

A pirâmide foi inicialmente desenvolvida nos Estados Unidos em 1992 pelo United States Department of Agriculture (USDA), após extensas buscas para desenvolver uma representação gráfica dos alimentos de forma a que população em geral assimilasse com facilidade. A pirâmide classifica os alimentos em seis grupos e quatro níveis a partir de suas características nutricionais e efeitos no corpo, onde alguns devem ser mais consumidos que outros.

Os quatro grupos podem ser divididos da seguinte maneira:

1 – Açúcares, óleos e gorduras

2 – Derivados do leite, carne, ovos, grãos

3 – Frutas, hortaliças

4 – Arroz, massas, grãos, pães

Quanto consumir então?

De forma resumida, os alimentos dos grupos 4 e 3 devem ocupar aproximadamente metade de sua alimentação. Já os alimentos do grupo 2 devem ser consumidos com moderação, e os do grupo 1 evitados ao máximo, mas não completamente.

Portanto ao seguir esta dieta, você deve dedicar a maior parte de sua alimentação às frutas, verduras e grãos, consumir massas e proteínas com uma certa moderação, e evitar ao máximo açúcares, óleos, bebidas alcoólicas, e sal.